Skip to main content

recenze

Restaurace Hermanos Cairos – chuť pravého Tenerife

Recenze z 15. 08. 2025
Restaurace Hermanos Cairos – chuť pravého Tenerife

Pokud chceš na Tenerife zažít opravdu autentické jídlo, není nic lepšího než zajít tam, kam chodí místní. A přesně takovým místem je Bar Restaurante Hermanos Cairos ve vesnici Guamasa. Je to malá klasická restaurace, která sice nenabízí luxus, zato tě pohostí srdcem, chutí a rodinnou atmosférou, jakou jinde nezažiješ.

Za necelých 15 euro jsem si tu užil kompletní oběd: výbornou zeleninovou polévku, poctivé carne con papas (hovězí maso s bramborami ve šťávě), dezert a pití. Porce poctivé, chuť domácí – přesně tak, jak si představuješ, když chceš ochutnat Kanáry bez turistických příkras.

Uvnitř tě přivítá prostředí jako vystřižené z minulého století – dřevěné židle, stoly, retro rádiopřijímače a staré fotografie na zdech. Ale hlavní atmosféru tvoří lidé. Během oběda jsem se seznámil s energickým a milým číšníkem, který neustále pobíhal mezi stoly a zároveň stíhal bavit všechny hosty. Jeho přirozený šarm doplňovala parta kuchařek, které po mně pokukovaly z kuchyně. Když jsem je nakonec šel pozdravit a pochválit jídlo, jejich úsměvy mluvily za vše – tady se vaří srdcem.

Tady nejde o žádné turistické pozlátko. V Hermanos Cairos vaří klasická kanárská jídla za lidové ceny, porce jsou štědré a obsluha je jako tvoje vlastní rodina. Není divu, že tu je pořád plno.

Pokud tě láká poznat Tenerife nejen skrze pláže a hotely, ale i přes chutě a příběhy obyčejných lidí, dej si tady oběd. Hermanos Cairos je víc než restaurace – je to živá vzpomínka na to, jak chutná skutečný ostrovní život.


Informace

Doporučený čas návštěvy

  • Kolem 13:00–14:30, kdy mají menú del día a atmosféra je nejživější.
  • Připrav se, že bývá plno, takže přijď včas – nebo si aspoň zarezervuj stůl.

Fotogalerie Restaurace Hermanos Cairos – chuť pravého Tenerife